〈2023年11月〉〈神戸北野〉cake stand　～ケイクスタンド～

寒くなってきましたね～。皆さんクリスマスケーキの予約はお済みですか？

いつもこの時期になると迷う迷う。

ラブニュー、モンプリュ、ツマガリ（西宮市ですが）、アキト、ボックサン、アラカンパーニュ、…。幸せな悩みですが、年に１度のクリスマスケーキ、本当に迷うんですよ！

そんな私が、今年のクリスマスケーキとして選んだのが、こちら！

大好きな神戸・北野「cake stand（ケイクスタンド）」さんの、【クロンヌ　ド　ノエル】。

以下、インスタ公式アカウントからの引用です。

"ジンジャーとシナモンのスパイ香るキャロットケーキ。
中には優しい風味のプルーン煮、トップは冬のリースをイメージしてチーズクリームを絞り、チーズとホワイトチョコのトリュフやメレンゲ、ココナッツを飾りました。

スパイスが好きな方、生クリームが苦手な方にもオススメです☺️"

そう！ジンジャーとシナモンって、ちょっと外国のクリスマスってかんじがしませんか。キャロットケーキってのも、ケーキ屋さんのクリスマスケーキとしては珍しい。そして、わが子達が最近あまり生クリームを好まないのもあり、こちらのクリスマスケーキにドンピシャ決めました。味は想像できませんが、今からクリスマスがとても楽しみです。

オンラインサイト（cakestand (cakestandonline.shop)）にて注文しましたが、他にもこんな素敵なクリスマスケーキがあるようでした♪